Kala Namak für die Mühle

Beschreibung

Der hohe Anteil von Schwefelwasserstoff und Eisen geben diesem Salz eine leicht schwefelige Note von gekochtem Ei. Kala Namak – Steinsalz wird sehr viel in der vegetarischen und veganen Küche verwendet. Unser Onlineshop führt dieses einzigartige Schwefelsalz in unbehandelter Spitzenqualität in grober sowie feiner Körnung.

Empfehlung

Kala Namak passt gut zu Fisch und Meeresfrüchten, indischen Gerichten, Pfannengemüse oder auch pur aufs Butterbrot.

Tipp: Wenn man indisches Kala-Namak-Salz aufs Butterbrot streut, hat man ein “Eibrot ohne Ei”