Persiensalz für die Mühle

Beschreibung

Persisches Blausalz ist ein ganz besonderes Natursalz aus dem Iran. Durch eine Kristallgitterverschiebung entsteht diese schöne blauviolette Farbe. Die Farbe stammt von dem Mineral Sylvin. Das besondere Kennzeichen von Persiensalz ist der extrem salzige Geschmack im ersten Augenblick und das besondere Prickeln im Mund. Dieses hält aber nur kurz an und hinterlässt eine angenehme Würze als Nachgeschmack. Unser Onlineshop führt das aussergewöhnliche Salz mit blauer Färbung in Variationen mit grober oder feiner Körnung.

Empfehlung

Dieses sinnlich – salzige Geschmackserlebnis kommt am Besten auf Gemüse und Salat zur Geltung.

Tipp: Sparsam verwenden! Hat eine sehr starke Salzkraft!