Beschreibung
Milde “Pfefferkörner” des Schinus Terebinthifolius
Der Pfeffer mit den rosa Körnern ist botanisch kein echter Pfeffer, sondern die Beeren von Schinus Terebinthifolius. Die rosaroten, kleinen Beeren unseres Online – Shops sind zartschalig und haben eine milde Schärfe.
Empfehlung
Rosa Beeren sind als Gewürz vor allem für Salate, Zartgemüse und Süßspeisen zu empfehlen. Sehr gut auch zum Mischen mit anderen Pfeffersorten in der Mühle.
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