Minzen Dressing

Schwere Kost kommt nicht nur bei hochsommerlichen Temperaturen bei Gästen nicht immer gut an. Mit dieser meiner neuen Gewürzmischung zauberst du deinen Gästen eine erfrischende, leichte Mahlzeit von der sie noch lange schwärmen werden!

– probiere es auch zu gebratenem Fisch!

Empfehlung:
* zu gegrilltem Fisch
* zu Jakobsmuscheln
* zu Meeresfrüchten
* zu Frischkäse
* als Salatdressing
* zu gekochtem Ei
* zum Marinieren
* für Dips

TIPP: Als Dressing einen Esslöffel weissen Balsamico, 1-2 Esslöffel natives Olivenöl, 1 Teelöffel Minzendressing. Gut verführen FERTIG 🙂

 

Zutaten:  Rosa Kristall-Salz, verschiedene Minzen, Hollunderblütenblätter, Ringelblumenblütenblätter, Zitronenverbene, Zitronenschale, Pfeffer