Salz

Salz ist unabdingbar für Deine Küche. Der Mensch braucht Salz als ein lebensnotwendiges Mineral. Und viele Speisen brauchen einfach die berühmte Prise Salz.

Früher galt es als kostbarer Rohstoff und wurde auch als “weißes Gold” bezeichnet. Heute ist Salz für die meisten Menschen einfach nur ein günstiges Würzmittel. Doch Gourmets und Spitzenköche schätzen die Vielfalt von naturbelassenem Steinsalz, Siedesalz und Meersalz.

Natursalze sind auch für Wohlfühlbäder und die Körperpflege (auch Sauna) bestens geeignet, zum Beispiel in Peelings und Badezusätzen. Sie sind die natürliche Alternative zu Kosmetikartikeln, die z.B. Mikroplastik beinhalten können.

Weltweit entstanden diverse Arten der Gewinnung, Herstellungsmethoden und Veredelungen. Heute gibt es über hundert Edelsalze, deren Geschmack und Erscheinungsbild sehr unterschiedlich sein kann.